Aminozuren: bouwstenen voor de spieren
Een goede spieropbouw en dus een beter presterend paard gaat niet vanzelf. Aan de belangrijkste bouwstof voor spieren – eiwit – wordt door het paardenlichaam hoge eisen gesteld. Eiwitten zijn opgebouwd uit aminozuren en die zijn er in 2 soorten: essentiële en niet essentiële aminozuren. De aandacht gaat uit naar de essentiële aminozuren omdat deze…